４種チーズのマルゲリータ

もはやセブンプレミアムのお家芸とも言えるチーズの多重奏。今回は４種のチーズが楽しませてくれる。トマトとバジルのシンプルなマルゲリータだが、トマトの存在感とアクセントになるバジルの比率が丁度良い。オーブンに入れやすい四角い生地も、工夫が感じられる。