濃厚ティラミス

ティラミス「私を元気付けて」という名の通り、食べるだけで元気になる不思議なスイーツ。コーヒーのシロップをたっぷり吸ったスポンジケーキを濃厚なチーズムースとチーズクリームが口溶け良く包み込む。そして仕上げにココアの雪をふんだんにふりかける。見ているだけでも元気になるスイーツといえよう。