【ペッパービーフ｜セブンイレブン】アレンジレシピでさらに美味しく
久しぶりにセブンイレブンのチルド・惣菜コーナーで良い商品を見つけましたので紹介します。それは「-スパイシーな粒胡椒をまぶした-ペッパービーフ」です。
今や、ローソンやファミリーマートでも販売されているので、コンビニの惣菜としては定番化されたのでしょう。それもそのはず、そのまま食べても美味しいですし、アレンジすれば夕飯の一品としてヘルシーでコンビニっぽくない一品ができる便利な商品。
今回はこのペッパービーフを紹介していきます。
ペッパービーフの詳細｜セブンイレブン
商品名
ペッパービーフ ースパイシーな粒胡椒をまぶしたー
パッケージ
ペッパービーフのパッケージは、セブンイレブンの「スモークタン」や「チャーシュー切り落とし」と同じで、厚みのあるパッケージに入っています。ちょうど肉のコーナーはまとめられているので見つけやすいと思います。
透明なパッケージで中の肉が丸見えなので、なかなか肉肉しいビジュアルです。
裏のラベルはこんな感じです。
ペッパービーフですから、原材料で気になるのはやはり「香辛料」です。この商品の肝になる部分です。
価格
213円（税込）
セブンイレブンの食肉製品系のチルドの中では比較的安い方です。お肉が大好きな人にはありがたいです。
内容量
63g
ボリュームは、おつまみとしてもアレンジするにもちょうど良い量です。ピリッと辛い製品はボリュームがありすぎると後半きつくなる場合もありますので。
カロリー
86kcal
ペッパービーフのカロリーは86kcalということで、ダイエット中の方でも安心して食べられます。
カテゴリー
惣菜・おつまみ
保存
冷蔵
購入した時点でチェックしましたが、消費期限が１ヶ月以上先までありました。保存が効くので無駄なく食べることができるのは安心です。
製造者
日本ハムファクトリー株式会社 静岡工場
肉と言えば日本ハム。安全安心で、味の保証もついたようなものですね。
商品説明(セブンイレブン公式サイトより)
ペッパービーフの口コミ・感想・コメント
ペッパービーフのビジュアル
さっそくペッパービーフを開けてみましょう。
みなさんがどう感じるかはわかりませんが、私はかなり食欲をそそられました。薄いピンク色の赤身肉部分と、脂身の白い部分のコントラストが理想の肉のビジュアルです。そこにたっぷりとふりかけられた粒胡椒がアクセントになっています。
この時点で、塩気の効いた肉の香りが鼻腔をくすぐります。
皿に盛りつけます。
野菜ではないですが、やっぱり緑は肉をおいしく魅せてくれます。このまま調理せずに食べられるのがペッパービーフのいいところ。
加減のいい塩味に、歯切れの良い肉。ジューシーとは言いませんが、噛むほどに旨みが出てきます。また、噛み進めることで粒胡椒がプチプチとすり潰れ、口の中に一気に香辛料の香りが溢れます。やがてピリリと舌を刺激するしびれるような辛さが訪れ、心地よいです。ビールやハイボールのおつまみとして最高です。スパイスの効いた肉は、ついもう一枚、もう一枚と食が進みますが、たっぷり63gのボリュームですので遠慮せずいただきましょう。
ペッパービーフのアレンジレシピ：サラダを作る
セブンイレブンの公式でも紹介のある通り、ペッパービーフのアレンジレシピは、パンに挟んでサンドウィッチにしたり、サラダにするというのがオススメです。今回はこのペッパービーフを使って、スパイシーなサラダを作って見ました。せっかくなので材料はすべてセブンイレブンのセブンプレミアム商品で作りましょう。
彩り大根ミックス｜セブンプレミアム
私が好きなのはこの彩り大根ミックスです。料理は見た目も大切です。このサラダはパプリカやニンジンなど鮮やかな色の緑黄色野菜を使っている上に、水菜やレタスも青々としていてサラダにピッタリです。１日分の１／３の野菜が採れるという栄養面のおまけつき。
イタリアンドレッシング｜セブンプレミアム
ドレッシングはイタリアンドレッシングでいきましょう。どうしてかと言うと、イタリアンドレシングは多種類の香辛料を使用しているドレッシングだからです。今回のペッパービーフとの相性抜群です。また、オリーブオイルがサラダ全体をキラキラとおいしく輝かせてくれそうだったので選びました。
ペッパービーフのスパイシーサラダ
ということで完成写真がこちらです。
いかがでしょうか？狙い通り、オリーブオイルがサラダ全体にツヤを出し、彩り大根ミックスがペッパービーフを彩りさらに食欲をそそります。食べると、ペッパービーフの香辛料と、イタリアンドレッシングの香辛料が合わさり、辛さにより一層深みが増します。
噛むたびに大根のシャキシャキ食感が楽しく、また香辛料が口の中ではじけ、味覚と嗅覚を刺激、食べるほどに食欲が増します。ビジュアルよし、食感よし、香り良し、刺激よしのかなり完成されたサラダです。
今流行りの「肉肉しい」サラダをぜひお試しください。
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