【海鮮お好み焼】セブンイレブン：人気商品を食レポ
商品名
海鮮お好み焼 ーいかとえびのはいったー
商品写真
価格
200円（税込）
内容量
236g
カロリー
286kcal
カテゴリー
惣菜・冷凍
保存
冷凍
商品説明(セブンイレブン公式サイトより)
たっぷり入ったキャベツの甘みと、いか、えびの海鮮の旨みが染み込んだ海鮮お好み焼です。直火鉄板焼きでふっくらとした食感に焼き上げました。紙トレーのまま電子レンジで温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。
口コミ・感想・コメント
セブンイレブンの冷凍食品の中でも、人気ランキング上位、そしてセブンプレミアムの中では第3位という人気を誇るのがこの海鮮お好み焼きです。冷凍のお好み焼きって、どうなんでしょうか？どこまで表現できているのか楽しみです。
開封すると出てくるのが、すでに焼き上げられて冷凍されたお好み焼きと、ソース、かつお節、青のりの４種。正直私はここまで準備してくれるのかと驚きました。ソースまでは想像できましたが。トッピングを２種準備するあたりはやはりセブンイレブン。にくいですね。すでに生地が混ぜられている関西風のお好み焼きで、広島風お好み焼きではないのです。
そして大事なのはこの紙トレー。この紙トレーがあることでこのままレンジアップが可能。しかもプラスチックのケースでないので、加熱後に水分が底に溜まって生地がべちゃっとするのを防ぎ、ふっくらとした仕上がりを実現できています。加熱による調理時間電子レンジのワットにもよりますが、数５分〜６分。他のセブンプレミアムの商品よりも長い気がしますが、それでもレンジに入れて５分程度で海鮮お好み焼きが食べられるのですから早いものです。
おいしい写真（海鮮お好み焼）
ということで完成しました。レンジから出したら。海鮮お好み焼きにソース、かつお節、青のりをかけて完成。お好みでマヨネーズ（別売り）をかけましょう。
ビジュアルはかなりいいですね。これで２００円ですよ。安いのに旨そうです。ソースの量が少ないとの口コミも見られましたが、私はこのくらいで十分だと思うのですが。生地の上でかつお節がゆらゆらと揺れ、青海苔の緑が映えます。そして生地に温められた香ばしいソースの香りが漂います。食欲が一気に増しますね。
今回は、キャベツ、エビ、イカ、卵、小麦粉、生地には山芋を練り込んであるとのことで、ふんわりふっくらに期待です。
食べてみると、まずはソースの旨みを感じられます。味は濃いめ。やはりソース量はこのくらいがちょうどいいでしょう。生地は想像通り、より一段階ぐらい柔らかめでしょうか。ふっくらを実現できています。キャベツのシャキシャキ感もしっかり表現できていて、まさに定番のお好み焼きの理想的な食感です。
エビに関しては、セブンイレブンのお家芸ですから、安定のプリプリ感。そしてイカはサイズが大きめで、イカならではの弾力と食べ応えを実現できています。具材の量も十分で、キャベツの甘みと海鮮の旨みが溢れてきます。
夜中に小腹が空いた時、お酒のおつまみに、あるいはランチや晩御飯に。お好み焼きは万能です。冷凍で保存も効きますし、なんとも便利な商品です。
評価
トッピングにソース、青のり、かつお節と十分すぎるほど同梱されていて、完成のビジュアルにまず感動。香ばしいソースの香りに誘われるがままに食べてみれば、ふっくらとした生地の中にゴロッと海鮮。エビはプリッとイカは弾力を感じられ、口の中で海鮮の風味をたっぷり楽しめる。セブンイレブンの商品の中でも人気がある冷凍食品。食べてみればその理由に納得。これぞセブンプレミアム。
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