「もっちりティラミスどら」セブンイレブンのコンビニスイーツ
商品名
もっちりティラミスどら
もっちりティラミスどら：パッケージ
セブンイレブンからの新発売のスイーツで、勲章のように赤地に白抜き文字で「新発売」とシールが貼られています。Halloweenに向けてのスイーツということで、オレンジ色をベースにしたパッケージ。「黒猫」をモチーフにしたHalloweenのシールも貼られています。
いよいよHalloween商戦の訪れですね。
価格
１６０円（税込）
内容量
1個
カロリー
208kcal
カテゴリー
セブンカフェ・スイーツ
保存
冷蔵（10℃以下で保存）
栄養成分
- たんぱく質 3.1g
- 脂質 9.8g
- 炭水化物 26.9g
- ナトリウム 142mg
製造者
わらべや日洋（株）デザート工場
商品説明（セブンイレブン公式サイトより）
もっちりとしたどら焼き生地でティラミスを挟み込んだ、洋風どら焼きです。北海道産マスカルポーネとクリームチーズを使ったコクのあるチーズホイップと、ほろ苦い珈琲ソース、ココアパウダーを組み合わせました。（1食あたり208kcal）
口コミ・感想・コメント
もっちりティラミスどら：ビジュアル
まず目を引くのはこの真っ黒な生地。ココアをたっぷり練り込んだ生地です。「もっちり」と商品名でうたっていますので、その実力が楽しみです。そして真逆なのが中の餡（あん）で、今度は真っ白。思わず「オレオか！」とツッコミを入れたくなる、このギャップのあるコントラストが目を引くスイーツです。しかし、形は普通のどら焼きそのもので、影絵にしたら違いは全くないでしょう。
さて、ここからは、いよいよ本題。中の層を一つずつ紹介。
パッケージに断面図を示すシールが貼ってあります。
ココア生地
まさにもっちりなココア生地。本家のどら焼きよりもはるかにもっちり、しっとりしています。色はご覧の通り真っ黒で、香りはほのかなココアの香りがします。味は、ほのかな甘みと、ココア由来のほのかな苦味があります。例によって、４歳の娘はうんうんと頷きながら「あー、大人の味だねー」と申しておりました。コーヒーやココアのほろ苦さは健在のようです。しかし、もぐもぐと食べ進めたあたりを見ると、ほろ苦さとは裏腹に子供でも十分に食べられる甘みがあるということですね。それはチーズホイップにあるのですが、後ほど紹介します。
ココアパウダー
ココア生地と、チーズホイップの間に位置し、わざわざ生地をめくってあげると出現します。この薄くわずかなココアパウダーの層に何の意味が？と思えるほどの量ですが、これがあることで、口の中でのココアの香りが高まり幸福感が増します。いわゆる隠し味的な存在です。
チーズホイップ
コーヒーソース
もっちりティラミスどらの仕組み（断面図）
このようになっています。
全体の層を見ると「ほろ苦い」「もっちり」「ココアの香り主張」そして「たっぷり、かなり甘い」最後に「ほろ苦いコーヒー」という順になっていて、全体を一気に食べると、時間の経過とともに味が変化して面白い。
基本的にはチーズホイップの甘みが勝っているが、最終的にはココアとコーヒーのほろ苦さと香りが残る。なにも考えずに食べてもその味の変化は感じられるが、是非ゆっくりとひとつひとつの層の意味合いや味わいを感じながら楽しんでいただきたい。
総合評価
セブンイレブンの本気を感じるスイーツ。洋折衷の完成系とも言える。もっちり食感にほろ苦い生地、そしてたっぷりのチーズクリーム餡の周囲に隠された香りとほろ苦さの秘密。食べるほどに深むを感じる「どら焼き」の構造を最大限に活用したスイーツ。
おいしい写真（もっちりティラミスどら）
もはや「オレオ」にしか観えないこのコントラスト。衝撃です。
このどら焼き構造をうまく利用して、中に甘みもほろ苦さも、香りまで閉じ込めて、一口食べた時に一気にそれを楽しめる仕組みになっているのですね。
もはやどら焼きの域を超えています。面白く、そして美味しいので是非ご賞味ください！
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