セブンプレミアムゴールド「金のビーフシチュー」
商品名
金のビーフシチュー ー黒毛牛肉アンガス種使用ー
アンガス種とは、アメリカの代表的な牛の品種として挙げられ、起源はイギリス、スコットランドのアンガス州。
肉質は柔らかくてジューシー、霜降りと赤身が適度にバランスのとれた牛肉として知られています。
肉質は柔らかくてジューシー、霜降りと赤身が適度にバランスのとれた牛肉として知られています。
商品写真
価格
398円（税込）
内容量
230g
カロリー
379kcal
カテゴリー
惣菜・レトルト
保存
冷蔵
商品説明(セブンイレブン公式サイトより)
黒毛牛肉アンガス種を贅沢に使用し、三日仕込みの自家製デミグラスソースと赤ワインを加えて、柔らかくなるまでじっくりと煮込みました。袋ごとレンジ調理可能なパッケージで、専門店のような本格メニューがご家庭でお手軽にご賞味頂けます。
口コミ・感想・コメント
金のハンバーグの３９８円はビビったんですが、なぜかビーフシチューの３９８円は抵抗がないんですよ。家で手作りするにはあまりに大変だからですね。それを考えれば、ビーフシチューが３９８円で購入できてレンジでチンなら十分お得です。
開封せずにレンジアップするので、加熱が終わると袋がパンパンになっていて不安になる。まあ、大丈夫なんでしょうが。開封すると、デミグラスソースの香りがぶわっと広がります。シンプルに期待感が高まる良い匂いです。
どうやって食べるか悩んだんですが、ビーフシチューってご飯もありですし、パンもありなんですよね。で、結局、どちらも選ばずそのまま食べることにしました。
デミグラスソースは相変わらずの美味しさです。牛肉の旨みがじわっと広がり、トマトとワインの酸味が飽きのこない味を演出します。具材は牛肉、ジャガイモ、マッシュルームです。どれも、ごろっと大きな具材で食べ応え十分です。
アンガス牛。良いですね。しっかり煮込まれて柔らかいのに、齧ると肉の繊維に向かってしっかり裂けていく。これは正直、大満足です。
評価
加熱後に袋を開けた瞬間からその香りに期待感は高まるが、その期待感が損なわれることはなかった。デミグラスソースはセブンイレブンの十八番、旨みたっぷりの肉の煮汁とワイン、トマトの酸味の安定の味、そこにこちらも十八番のアンガス牛。時間をかけて柔らかく煮込みながら、しっかりと楽しめる歯ごたえの肉。３９８円、安いじゃん！！
完成写真（金のビーフシチュー）
もう、説明いらないですね。この見た目。写真の加工は一切してないですよ♪
肉が柔らかい。デミグラスソースが美味しい。
そのままスプーンで口に放り込むのが一番贅沢ですが、美味しいです。
コメント