炭火焼きさば幕の内御膳 セブンミール贅沢御膳をレポート
セブンミール：炭火焼きさば幕の内御膳
コメント：セブンミール公式サイトより
炭火でふっくらと焼き上げた大きめのさばをメインのおかずに、肉じゃがや厚焼き玉子などをを組み合わせた、幕の内タイプのお弁当です。
具材、調理等にこだわった、ちょっと贅沢な日替りのお弁当です。御飯は220g。
価格
５９８円（税込）
曜日限定
土曜日（取り寄せ配送はセブンミールのサイト限定）
アレルギー（特定原材料７品目）
かに 小麦 卵
カロリー
759kcal
栄養・成分
たんぱく質 27.8g
脂質 27.8g
炭水化物 96.1g
食塩相当量 2.7g
ボリューム
４００ｇ（ご飯２２０gの場合）
※ご飯の量は１７０gと２２０gから選べます。写真は２２０gで値段は同じです。
サイズ 縦 16.3cm ×横 22.5cm ×高さ 4.9cm
消費期限
昼便：翌日午前３時
夕便：翌日午前１１時
加熱時間
レンジ加熱目安時間
５００w １分４０秒
１５００w ０分３５秒
保存方法
直射日光及び高温多湿を避けて下さい。
口コミ・評価：今日の献立（炭火焼きさば幕の内御膳）
御飯
国産米使用。贅沢御膳シリーズでは珍しい白飯です。炊き加減は、やや柔らかめ。ふっくらしたご飯は粒が立ち甘みがある。
炭火焼きさば
一口食べて、美味しすぎて笑ってしまいました。このお弁当の主役とはいえ、かなり素材にこだわっているのでしょう。脂がのっていて旨味がギュッと出ている。炭火焼でさばの中までじっくりと火を通した効果が前面に出ています。骨は小さな小骨まで丁寧に取り除かれていて食べやすい。皮は食欲をそそる理想的な焼き色で、しかも柔らかく、そして炭火焼ならではの香ばしさで、思わず全部食べてしまった。完璧です。このサバを食べるだけのためにこの弁当を買っても損はないと自信をもっておすすめできます。
肉じゃが
味付けは上品な和出汁で薄味。ジャガイモ、人参、いんげん、白滝、豚肉と肉じゃがの基本食材が全て使用してあり十分。薄味ながらジャガイモ、人参は中まで味がしみていて食べ応えあり。ただ、偶然かもしれないが肉が少ない。私のお弁当には１.５センチ四方程度の薄っぺらい肉が申し訳程度に一枚入っているだけだった。味付けがいいだけにこれは勿体無い。カニかまぼこをなくしても、こちらに力を入れて欲しかった。
厚焼玉子
ふっくらした食感に、上品な甘み。その鮮やかな黄色は弁当全体に彩りとしてのアクセントを添えるだけでなく、その甘味もアクセントになりお弁当に深みを出す。一品としてその存在感は大きいです。
うぐいす豆
うぐいす豆は、乾燥した青えんどう豆を水で戻してから甘く煮詰めたものです。砂糖で煮ていますので甘くて柔らかく、歯を使わなくてもすり潰せるような食感で、食べると優しくほぐれながら甘みと、えんどう豆の爽やかな風味も楽しめます。
かに風味かまぼこ煮
カニの風味がよく、かまぼこ一つ一つがほぐれていて食べやすく、口の中での食感も楽しめる。なぜこの献立のお弁当にこの一品をいれたのか理解に苦しむ。
しそ漬け小梅
カリカリっとした食感の梅です。酸味は強めで白飯の甘みを引き立てます。
おいしい写真：炭火焼きさば幕の内御膳
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日替わり弁当メニュー例
日替わりメニューから、曜日限定メニューまで多種多様。
シリーズもかなり豊富で、
- 贅沢御膳（５９８円）
- おまかせ御膳（５１０円）
- まんぷく御膳（５１０円）
など、毎日たくさんのお弁当からチョイスできます。
また、豪華なお惣菜だけを詰め合わせたシリーズ（すこやか膳、はなやか膳）もありますので、ご飯がいらないという方も、あるいは晩御飯のおかずの手助けにご利用いただけます。
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