もちもち生チョコクリームロール【画像多数】で全部見せます!セブンスイーツ紹介

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もちもち生チョコクリームロール【画像多数】で全部見せます!セブンスイーツ紹介

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商品名

もちもち生チョコクリームロール

セブンイレブンの「もちもち」「ロールケーキ」シリーズは、過去に黒蜜きなこや、レアチーズロールなど多数。私もレアチーズロールのもちもちに衝撃を受けたファンとして今回も楽しみです。

もちもち生チョコクリームロール:パッケージ

もちもち生チョコクリームロールセブンイレブン

セブンイレブンからの新発売のスイーツで、勲章のように赤地に白抜き文字で「新発売」とシールが貼られています。今回は新発売シールだけでなく、「生チョコ仕立て」「Halloween」など、贅沢に3つのマークが付いています。いよいよHalloweenの商戦も大詰めですね(笑)先走りが過ぎて、ハロウィンはまだまだ先なのに、もう随分前からカボチャやコウモリを見て飽き始めているので、本番に楽しめる気がしません。

価格

195円(税込)

内容量

1個

カロリー

199kcal

カテゴリー

セブンカフェ・スイーツ

保存

冷蔵(10℃以下で保存)

栄養成分

  • たんぱく質 3.7g
  • 脂質    8.3g
  • 炭水化物  27.3g
  • ナトリウム 91mg

製造者

プライムデリカ(株)

商品説明(セブンイレブン公式サイトより)

ほろ苦ココアロールに、生チョコが香る濃厚なクリーム♡ もちもち食感と生チョコクリームのハーモニーをお楽しみください♪

もちもち生チョコクリームロール:口コミ・評価

もちもち生チョコクリームロール:ビジュアル

もちもち生チョコクリームロールセブンイレブン

セブンイレブンの「もちもちロールシリーズ」おなじみの3連です。一個ずつが丁度いいサイズにカットされているから食べやすい。少し大きめで、一個を一口で食べきれないというところがポイント。3つをたった3口で食べきったら寂しいですもんね。

さて、ここからは、いよいよ本題。中の層を一つずつ紹介。

パッケージに断面図を示すシールが貼ってあります。

もちもち生チョコクリームロールセブンイレブン
今回は3層です。外側から「ブラックココアスポンジ」「生チョコソース」「生チョコクリーム」といった仕様。いつものことですが生チョコソースの層は注意してみないと味どころか、存在にすら気づけませんので注意していただきましょう。

ブラックココアスポンジ

離れているとわかりませんが、鼻を近づけて香ってみるとしっかりとココアの香りがします。一口食べると、甘さはかなり控えめで、ココア由来のほろ苦さも感じられます。

そして期待のもちもち感は、「あれ?」なんか、全然ですね。レアチーズロールの時のあの衝撃が、ガラガラと音を立てて崩れていきます。確かに普通のスポンジよりはもっちりふわふわなんですが、あくまでスポンジケーキと比べれば。なんか、「ふつう」です。

もちもち生チョコクリームロールセブンイレブン
見た目は、これぞブラックココアスポンジと言ったところです。かね?なんか、ここもどうせならもう少し黒い方がインパクトあった気がするのですが。

ブラックココアは普通のココアと何が違う?

色が違うだけで、基本的に味や風味はほぼ変わりません。普通のココアとの色の違いはアルカリ処理をする程度の違いで差が出ます。ココアパウダーはカカオ豆を発酵してつくるので、もともとは酸性です。これをアルカリ溶液に浸すと、酸性→中性となり一般的な「純ココア」になります。これを更にアルカリ処理することで、黒くなり「ブラックココア」となります。

何のために真っ黒いブラックココアがある?

スイーツの着色ためです。風味が変わらなければわざわざ黒くする必要はなさそうなものですが、スイーツ、とくにHalloween関連のスイーツには重要な役割を担います。

生チョコソース

ブラックココアスポンジと生チョコクリームの境目、わずか0.5mmほどに存在するのがこの生チョコソース。かなりのビターで、甘みはほぼなし。ただ、食べた時のカカオの香りが強く印象的。ほんのちょっとのこの隠し味が、このスイーツ全体の味と香り、印象のバランスを整えていて、いつもの「生チョコソース」よりもはるかにいい味出してます。

生チョコクリーム

このロールケーキの核、中心部に位置するのがこの生チョコクリーム。ここまでが甘さ控えめとビターでおしてきたので、さすがにここは甘さ強目でくるのかと思いきや、ここだけを食べると標準的な甘さ。そして、全体をまとめて食べると、そのギャップから甘みを強く感じる。生ホイップの力もあり、仕上がりは非常にクリーミーで舌触りなめらか。

もちもち生チョコクリームロール(断面図)

このようになっています。

もちもち生チョコクリームロールセブンイレブン

このようにこのシリーズはかなりスポンジ部分が肉厚です。そしてこのスポンジが「ふわふわ」「もちもち」なので、衝撃と感動が大きかったのですが、今回はスポンジをブラックココアで黒くすることに力を入れ過ぎたのでしょうか。

総合評価

辛口の評価をしてしまいましたが、あくまでこれまでのシリーズと比較すればという話です。味や香りのバランスはさすがセブンイレブンの技、おいしかったです。ただ、「もちもちシリーズ」は、あのもちもちが命なのに、なぜにそこが弱ってしまたのか。もったいない。次回作に期待です。

おいしい写真(もちもち生チョコクリームロール)

もちもち生チョコクリームロールセブンイレブン

このように3つ並ぶとそれだけで満足感ありますよね。

食べる前はまだ沢山ある。

ひとつ食べても、まだ半分以上ある。

ふたつ食べても、まだ一個ある。

当然なんですが、このモチベーションや楽しみの維持ってけっこう大切。ジャストなサイズです。

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